Normalment comencem a pensar-hi quan es produeix un problema determinat. Pot patir sobrepès, diabetis, malalties gastrointestinals. És a dir, l’abús de les llaminadures condueix a que el cos funcioni mal. I com a heroic comencem a superar el problema auto-creat i busquem maneres de deslligar-nos dels dolços. Per descomptat, el millor és no permetre aquest escenari, perquè l’afany de dolços és una addicció real, a la qual no és tan fàcil afrontar-la.

Mala afició

Fins que una persona ha après a rebre sucre refinat, tenia problemes de salut molt menys. Com a postres, va consumir fruites i mel, melmelada i melmelada, que es van fer a base de fruites bullides sense sucre. Quan el sucre es va posar a l’abast de la majoria dels habitants del món, la població es va enfrontar, i molt densament, amb una patologia com la diabetis. Les malalties dentals en tot moment han estat un problema per a la humanitat, però a mesura que la proporció de sucre a la dieta augmentava, la freqüència de la càries dental va començar a créixer de forma exponencial. Però no són tots els motius els que et fan pensar com deslletar-te dels dolços.

• El sucre afecta negativament l’aspecte i l’estructura de la pell. En particular, condueix a l’envelliment de les seves cèl·lules. La pell es torna avorrida i grisa aviat.
• El sucre és un cop fort al pàncrees. Això fa que produeixi més enzims del necessari.
• Si s’afegeix farina a això, el cos es torna encara més dur. Farina + dolç = trastorns digestius greus i acumulació excessiva de greixos. El resultat és l’obesitat. I aquesta és la base per al desenvolupament de malalties del sistema cardiovascular i del sistema múscul-esquelètic.

És a dir, la dolça i la farina són el detonant del desenvolupament de malalties perilloses. Per tant, la qüestió de com deslliurar-se dels dolços és important i urgent per a la majoria de la gent moderna.

Facilitant la vostra sort

No us preocupeu, no us demanem que renunciï completament a tot el gustós. Tant el sucre com els productes fariners tenen dret a existir al vostre menú diari. Només és important controlar la quantitat de dolços menjats. La nutrició harmònica no suposa una exclusió completa de res, sinó el consum d’una quantitat raonable de diversos productes, inclòs el sucre.

Ara un altre punt important. Van treure el bol de sucre de la taula i pensen, tot això? De res. Si teniu pensat com deslletar-vos dels dolços, haureu d’analitzar tots els productes d’origen. La majoria dels productes acabats moderns la contenen en un grau o un altre. Es tracta de begudes i pastisseria, salses i pa en conserva una varietat de productes lactis.

Primer pas

En primer lloc, necessita motivació. Què pot servir d’argument per a vostè? La necessitat de perdre pes, la proximitat d’un esdeveniment memorable i l’ajust d’un vestit ajustat? O potser has començat a sentir-te malament? Penseu en el que pot ser un argument potent per a vosaltres, ja que només podreu deslligar-vos dels aliments dolços i midons només amb un enfocament integrat.

I el pas més raonable és optimitzar la vostra pròpia nutrició. Això no preveu una simple negativa del sucre en forma pura, sinó una revisió completa de la dieta i la transició cap a una dieta sana. Revisa també l’actitud davant la vida en general i en particular al menú. Al cap i a la fi, sovint intentem copsar la insatisfacció de la vida i els problemes i … n’obtenim un munt de nous.

Paciència, només paciència

Tot el que decidiu canviar a la vostra vida, al principi provocarà molèsties. Un hàbit (no importa el que sigui) es forma en una persona dins dels 29 dies. Hauria de passar gairebé un mes abans de poder substituir els dolços per pomes i dates sense molèsties. Si estàs pensant en com deslletar-te dels dolços per sempre, hauràs de tenir paciència. El més important és resistir el primer mes, i després la força de l’hàbit farà el truc. Només en aquest cas podreu afrontar l’addicció i passar a un estil de vida saludable.

El segon punt important. Recordeu quan us atreu més els dolços? Això sol passar quan es dedica a un treball físic o mental, i els recursos del cos s’esgoten. Cal una font d’energia i el cos n’ofereix el més senzill. Heu de menjar una barra de xocolata. Simplement no es poden permetre aquestes situacions. Per fer-ho, la dieta ha de ser completa i variada, i l’esmorzar i el dinar han de ser puntuals.

Recomanacions nutricionistes

La clau de la pèrdua de pes i el benestar és la negativa del sucre refinat. Com més aviat s’arribi a això, més fàcil serà el camí futur a l’harmonia. I això és força real, sobretot si seguiu els consells dels nutricionistes. Com deslligar-nos dels aliments dolços i midons, ara considerarem junts:

• Anar al mínim possible a les pastisseries. I si el destí resulta ser allà, intenta no comprar res ni prendre només un petit pastís. És molt més fàcil renunciar a les llaminadures quan és al taulell que si és a la vostra taula.
• El dolç es pot substituir per proteïnes. L’enyorança dels dolços sovint es deu a la falta d’energia. Un tros de pollastre o vedella, un ou o un batut de proteïnes solucionaran aquest problema.
• Si encara no podeu renunciar a les llaminadures, feu que sigui regla comprar-les en una pastisseria cara. L’elevat preu no us permetrà prendre’n molt, i l’excel·lent qualitat permetrà obtenir un plaer real de totes les peces.
• Si la vida està plena d’estrès, val la pena excloure les compres. Que ho facin fàcil i tranquil amb qui ho faci. En cas contrari, la vostra elecció serà dolços, galetes de gingebre i galetes. Millor anar a passejar pel parc, al bosc, al riu. Es respira aire fresc i es pot prendre te amb gingebre, vainilla, mel i llimona.
• Revisa la teva dieta diària. Hauria d’incloure un mínim de 6 porcions. Mengeu més sovint i, si voleu un refrigeri, preneu pastanagues, pomes, baies o alguns fruits secs.
• Sortir a passejar més sovint, presta atenció als esports i oblida’t dels dolços.

Hàbit saludable

No espereu que el vostre cos respongui amb satisfacció a les noves realitats nutricionals. El més probable és que el menjar resulti molest i sembli insípor. Però és molt important acostumar-se a un gust nou. Per tant, deixem d’afegir sucre a les farinetes i al te. Aviat, aquest gust es farà natural i el procés serà més divertit. Hi ha diverses normes que us permetran adaptar-vos ràpidament a un nou estil de vida. Assegureu-vos d’estudiar-los si teniu en compte com despenjar-vos dels dolços per sempre. La psicologia de l’home és tal que fins que comença a gaudir del que fa, sempre té l’oportunitat de tornar als seus antics hàbits.

• Minimitzeu la ingesta d’hidrats de carboni processats. Es tracta de refrigeris, pastes i pastes. Cal deixar el pa de farina integral.
• Llegiu atentament l’etiqueta. Si el producte inclou molt sucre, torneu-lo a la prestatgeria.
• Cal diversificar la cistella de queviures amb verdures i fruites fresques. Es tracta de fonts de vitamines i minerals, així com fibra. Els plàtans, el raïm, els préssecs s’han de menjar en quantitats limitades.
• El suc de fruita s’ha d’excloure a la botiga. És una font de sucre, no de fibra.
• Com a postres, utilitzeu purés i amanides de fruita, condimenteu unes rodanxes apetitoses amb iogurt o quefir sense sucre. Podeu fer gelees de fruites, coure baies amb formatge cottage. Aviat oblidarà què són les galetes i els dolços.

Nens dolços

Normalment, per amor a ells, portem els dolços a casa. I al cap d’un temps ens fem una pregunta sobre com deslligar un nen dels dolços. La resposta ens suggereix: només cal que no s’acostumi. Com més tard les molles es trobin amb dolços, millor. Després de menjar un pastís, es negarà a menjar farinetes i no rebrà moltes substàncies importants. I el te dolç per a ell és comparable en calories a un àpat complet.

De moltes maneres, estem creant el bombo al voltant de pastissos i dolços. Per tant, el llibre “Com deslletar un nen dels dolços”, primer, Deborah Kennedy us crida a canviar-vos per una alimentació adequada. És important cuinar tu mateix el menjar adequat i oferir al nen només allò que li convé per edat. Sense dolços a canvi de dinar. Així que només arregles l’hàbit.

Alternatives

És bo si el nen encara és petit. A continuació, intenteu no arreglar els seus mals hàbits alimentaris. No acabis l’àpat amb els dolços, ja en va menjar. I no regateu amb ell, prometent gelat després d’un àpat. En aquest cas, entén el següent: Menjaré sense sabor per quedar-ne saborós. Això està malament.

• En lloc de pastissos i gelats, que creen una càrrega al pàncrees, cal oferir iogurt baix en greixos amb fruites.
• En lloc de refrescos dolços: compota casolana o beguda de fruita.
• Substituïu la xocolata per una sopa per cacau.
• Les fruites seques són excel·lents per a les piruletes.

Sí, requereix temps i esforç lliures. És molt més fàcil comprar una bossa de bombons en una botiga que no pas fer postres saludables. Però si la salut està en les escales, la conclusió és obvia.

En lloc d’una conclusió

No és tan difícil com pugui semblar a primera vista. Avui hem mirat com deslligar-nos dels dolços. Els comentaris confirmen que en un mes podeu acostumar-vos a costar com a mínim menys caramels i galetes que abans. Però necessiteu decidir per si mateix que no hi haurà més dolços i coques grasses a casa vostra. En qualsevol cas, sense una ocasió excepcional. Avui hem analitzat tècniques que us permetran fer aquest procés més fàcil i encara més divertit. I el més important: et sentiràs millor cada dia.