El procés per baixar de pes és natural per a nosaltres. Quan falta energia i nutrients, el cos comença a treure-la de les botigues de greixos. Però a la vida moderna, amb una abundància d’aliments nutritius i, de vegades excessivament calòrics, és cada cop més difícil que una persona reguli la seva dieta. Per tant, són molt populars diverses dietes.

Restriccions de dificultat

Aquí tot és individual. Alguns són difícils de tolerar el rebuig dels greixos i fregits. D’altres viuran tranquil·lament sense carn i crema agria, però només veuen bombons a cada pas. Si considereu que és una dent dolça, haureu de presentar amb urgència alguna cosa, només per no trencar-se. Feu-vos caramels segons Ducan. La seva preparació difereix de la versió clàssica, però les qualitats gustatives no en pateixen en absolut.

Dolços originals per a “Attack”

És l’etapa més curta durant la qual es permet menjar només aliments proteics. A causa de l’elevada càrrega proteica, aquest període és limitat en el temps. La seva durada depèn del pes inicial:

• Si hi ha fins a 5 quilos de més, llavors 1-2 dies.
• Si necessiteu perdre pes en 30 o més quilograms, haureu de patir 7-10 dies.

Però fins i tot en aquest període, us podeu complaure quan apreneu a cuinar dolços segons Ducane. L’atac “espanta” a molts amb una dieta monòtona, però, un cop feta una delícia per a te, la vida comença a tornar a delectar-se.

Postres proteics

Els caramels preparats no es congelen, sinó que s’assequen al forn. La recepta es basa en proteïna (4 ulls). La taxa d’edulcorant es pot determinar individualment, però això no afecta el contingut calòric del producte acabat. Per tal de fer el gust més interessant, es recomana afegir canyella i vainilla. Necessiteu:

• Proteïna de 4 ous.
• Pols de proteïnes: 4 cullerades.

La proteïna ha de ser batuda en una forta espuma, afegint gradualment proteïnes i comprimits edulcorants en pols. Poseu la massa en porcions sobre una planxa. Els caramels s’han d’assecar a 220 graus fins a tenir un color rosat, i després baixar la temperatura a 180 graus i deixar-ho durant 5 minuts més. També és útil. Una porció addicional de proteïna muscular.

Deliciosos segats de dolç de dolç amb meló

Una altra gran recepta que no implica l’ús de sucre. Però alhora, el postre és força original. Podeu cuinar diverses porcions alhora, ja que desapareix dels gerros força ràpidament. Així doncs, preparem caramels segons Ducan sobre la base d’un formatge cottage baix en greix. Necessiteu:

• Formatge cottage 0% – 5 cullerades. l
• Farina de civada – 2 cullerades. l
• Cacau desnatat – 5 g.

Per afegir dolçor, podeu utilitzar stevia. Tres grans cullerades de fulles aboquem aigua bullent i deixem refredar completament. En un plat pla, barregeu el segó en pols i el cacau. Serà una pólvora. Ara anem al farcit. Barregeu bé el formatge cottage amb fulles d’estevia picades, afegiu-hi vanil·lina. Posar al congelador durant 30 minuts. Ara comencem a donar forma a les bondats futures. Per fer-ho, agafeu una cullerada al formatge cottage i enrotlleu-la en pols. Remullar durant 30 minuts al congelador, després posar en una caixa de plàstic amb tapa i guardar-la a la nevera.

Deliciós de xocolata

Els dolços Ducane són una bona manera de diversificar la festa del te sense carregar el cos amb excés de carbohidrats i calories. Per fer bombons originals, necessitareu molt pocs productes:

• Llet en pols desnatada – 3 cullerades. l
• Cacao 0% – 1 cda. l
• Substitut de sucre – 6 comprimits, triturar-los en pols.
• Llet normal 0% – 4 cullerades. l

Els bombons Ducane són un gust infantil preferit amb un mínim de calories. I cuinar-los és un plaer. N’hi ha prou amb barrejar tots els ingredients secs, diluir amb llet i treballar amb una batedora. Transferiu la massa en motlles de silicona i poseu-los al congelador.

Amb rovells i farina de civada

Com podeu veure, hi ha moltes receptes de dolços segons Ducane. Una altra opció et permetrà oblidar-te per sempre de les llaminadures de la botiga. Necessiteu:

• Branca de civada – 4 cullerades. l
• Llet en pols 0% – 3 cullerades. l
• Llet normal 0% – 1 cda. l
• Edulcorant – 8 comprimits.
• Gemmes – 2 unitats
• Cacao 0% – 2 cullerades.

En primer lloc, cal batre els rovells amb una crema espessa. Afegiu-hi llet en pols, cacau i comprimits dolçants. Barregeu-ho tot, aboqueu-hi llet líquida i barregeu-ho de nou fins que quedi suau. Col·loqueu la massa resultant al congelador durant diverses hores, potser a la nit. Formeu-ne boles, enrotlleu-hi el segó restant i poseu els caramels al congelador durant 10 minuts. L’únic inconvenient és que són molt pocs. El millor és començar diverses porcions alhora, en cas contrari desapareixeran ràpidament de la taula. És gairebé un pastís de patates, només millor.

Dolç a la gelea

Els dolços que s’estenen i delicats atrauran a tots els membres de la família, independentment de l’edat i del sexe. L’àmbit de la creativitat és fantàstic. Podeu prendre llet desnatada o formatge cottage, utilitzar un batut proteic. Com a sabor, són adequats la vainilla, el cacau, el brou de cafè. Us posem a l’atenció la versió clàssica. Això requerirà:

• Cafè elaborat – 60 ml.
• Llet en pols – 3 cullerades. l
• Formatge suau – 2 cullerades. l
• Cacau – 1 cda. l
• Gelatina – 1 cda. l
• Edulcorant – a partir de 6 culleres de sopa. l

La gelatina s’ha de dissoldre en un cafè precuinat. Deixeu que els cristalls s’inflin i s’escalfen en un bany d’aigua. Convertiu les pastilles en pols. Barregeu tots els ingredients, la massa és força espessa, s’assembla a la crema agria. Poseu-lo a les llaunes i poseu-lo al congelador perquè es solidifiqui. De llet en pols es pot fer una gran varietat de postres. Els dolços Ducane constitueixen un repte per a la moderna indústria de confiteria. Tenen un mínim de greix, hi ha una proteïna completa, el sucre està completament absent. Podeu beure te amb seguretat i no us preocupeu de com afecta la figura.

Vaca

A qui no li agraden aquests dolços delicats, que recorden el color de la llet condensada bullida? Però una gran quantitat de sucre és totalment incompatible amb la dieta. Per tant, els amants d’un estil de vida saludable són molt útils els dolços “Cow” de Ducane. Necessiteu:

• Llet en pols – 4 cullerades. l
• Edulcorant – 8 comprimits.
• Llet normal – 150 ml.

Cuinar en aquest cas és una mica més complicat. Abans de tot, aboqueu-hi la llet en pols a la paella i escalfeu-la fins obtenir una bella ombra de crema. Aboqueu la llet líquida, afegiu l’edulcorant i barregeu. Porteu a ebullició i apagueu. Si queden grumolls, passeu-ho per un tamís. Abocar en motlles de silicona i congelar. Si la massa és massa líquida, afegiu-hi llet en pols. Com a resultat, surten molt dolços i es fonen a la boca els dolços que tota la família es recuperarà. Pots estar tranquil: no faran mal als nens, perquè no danyen les dents, alhora que saturen el creixent cos amb proteïnes.

En lloc d’una conclusió

Vine amb altres opcions de dolços. No dubteu en barrejar el segó de civada, un batut de proteïnes o la llet en pols. Complementa la barreja amb cacau i sabors naturals. Es tracta de vainilla i canyella, suc de llimona. Podeu trobar altres opcions que us convinguin personalment. Les proteïnes arrebossades, el formatge cottage complementen perfectament aquesta massa, al qual es pot afegir iogurt natural espès. No oblideu que tots els productes no han de tenir greixos. En cas contrari, la dieta proteica es convertirà en inefectiva. Tot i que no s’hi enganxi a la seva forma clàssica, aquests dolços us permetran diversificar la taula i prendre perfectament el lloc dels dolços tradicionals.

Proveu de substituir-los per sucre i altres postres almenys dues setmanes. Us sorprendrà veure que heu perdut uns quants quilos. Mantingueu el bon treball i aconseguireu el vostre pes ideal sense víctimes.