L’estiu i la temporada de platja són a tocar, però voleu perdre uns quants quilos? Tanmateix, no voleu rebutjar els aliments, asseureu-vos en una dieta estricta i pateix constantment fam? En aquest cas, probablement vingueu en una dieta útil a base de sopa d’api. Realment té molts avantatges i alhora és molt eficaç, donant el resultat en només una o dues setmanes. Per tant, val la pena intentar-ho.

Per què la sopa d’api?

En general, una dieta amb sopa d’api durant 7 dies rep molt bones crítiques per perdre pes. Però, per què es pren aquest plat inusual per als nostres compatriotes com a base de la nutrició? De fet, hi ha moltes raons per a això, en parlarem breument.

Tant les fulles d’api com les verdures d’arrel contenen una gran quantitat d’olis essencials, oligoelements i aminoàcids. Ajuden a frenar el procés d’envelliment, ajuden en situacions estressants, proporcionen una millor funció del tracte gastrointestinal i també estabilitzen l’equilibri aigua-sal.

El seu ús regular permet eliminar toxines i dipòsits del cos, que es formen amb l’ús constant de sucre i hidrats de carboni (i les seves persones modernes consumeixen molt més del que haurien). En resum, això redueix el risc de desenvolupar diverses malalties greus: artritis, al·lèrgies, hemorroides, obesitat. Com a resultat, el cos es torna bell, esvelt i la pell adquireix un color sa, la sedositat.

Avantatges i finalitat de la dieta

Una de les raons per les quals la dieta de la sopa d’api durant 7 dies obté molt bones crítiques és la seva sacietat. Moltes persones que decideixen limitar la seva dieta tenen por només de les porcions petites i la fam constant o rebutgen una dieta variada.

Si escolliu aquesta dieta, no haureu de fer front a aquests problemes. D’una banda, la sopa cuinada correctament té un contingut calòric extremadament baix. És a dir, teniu l’oportunitat de menjar quanta sopa s’adapti, però perdre pes. D’altra banda, el menú no està en absolut limitat a una sopa d’api. També inclou molts altres productes: el seu consum haurà de ser limitat (es recomanaran a continuació les recomanacions sobre la quantitat consumida).

A més, el resultat es nota des dels primers dies. El primer quilogram es pot perdre en dos o tres dies. En total per a un curs setmanal és molt possible perdre fins a cinc quilograms. Per descomptat, també cal observar un marc raonable aquí. Per exemple, una persona que pesa 100 quilograms pot perdre encara més. Però si una noia fràgil que pesa 45 quilograms segueix una dieta, no s’ha d’esperar grans resultats, a més, pot causar greus perjudicis per a la salut.

Qui no s’ajusta a la dieta

Tot i això, per tots els seus mèrits, la dieta de set dies de sopa d’api té certes contraindicacions: heu de conèixer-les per decidir si us convé o si és millor buscar algun anàleg que definitivament no perjudiqui la vostra salut.

Els nutricionistes recomanen abstenir-se d’una dieta d’api per a persones que pateixen malalties del fetge, el pàncrees, la bufeta i el tracte gastrointestinal. També hi ha contraindicacions hipertensió i epilèpsia. No ha de ser utilitzat per les dones durant la lactància i l’embaràs.

Si els familiars tenien problemes com les pedres a l’urèter i els ronyons, caldrà fer un examen previ. El cas és que la sopa d’api elimina activament el líquid del cos, cosa que sovint condueix al moviment de les pedres. Hauríeu d’estar preparat per això.

Dieta setmanal

Típicament, es calcula una dieta de sopa d’api durant una setmana. Per descomptat, això no significa que només hagis de menjar sopa d’api; en una dieta que puguis minar la teva salut fàcilment. Afortunadament, els experts desenvolupen des de fa temps un menú òptim que permet perdre pes i, alhora, obtenir totes les vitamines i minerals necessaris perquè el cos es mantingui sa.

Sovint, comencen una nova vida i continuen fent dieta a partir del proper dilluns. Per tant, començarem el treball:

• Dilluns: sopa d’api i qualsevol fruita, excepte les que contenen gran quantitat de midó (meló, plàtan).
• Dimarts: sopa d’api, patates, mongetes i blat de moro.
• Dimecres: sopa d’api, verdures i fruites, tret de llegums i patates.
• Dijous: sopa d’api, fruites i verdures en qualsevol quantitat.
• Divendres: sopa d’api, tomàquets guisats, vedella bullida.
• Dissabte: sopa d’api, vedella bullida, verdures.
• Diumenge: sopa d’api, arròs integral i verdures.

Per descomptat, el menú dietètic de sopa d’api durant 7 dies és molt diferent de l’habitual per a la majoria de la gent. Però tot i així és prou divers per no molestar. I els avantatges que comportarà per a la salut són simplement enormes, això es descriu amb detall a l’anterior.

Sopa de baix contingut en calories

Ara aneu directament a la recepta de la sopa d’api per a la dieta. De fet, hi ha diverses receptes: difereixen en composició, complexitat de preparació i, per descomptat, contingut calòric.

En donem la més baixa en calories ara, a diferència d’altres, la sopa es cuina a l’aigua i no al caldo. Manquen completament aliments rics en hidrats de carboni, i és per això que la dieta és la més eficaç. Tot i això, no cal cuinar-lo tot el temps: podeu alternar amb altres sopes per no només perdre pes, sinó també gaudir del procés.

Per preparar-lo necessitareu:

• 800 grams d’api.
• 400 g de col blanca.
• 250 g de pebre vermell dolç.
• 600 grams de ceba.
• 200 g de pasta de tomàquet.
• 3,5 litres d’aigua.
• Sal, pebre negre, llorer, julivert i anet al gust.

Com podeu veure, no es necessitarà res escàs, rar o molt car per cuinar. Quan tots els productes siguin a la vostra disposició, podeu començar a cuinar.

1. Es renten les verdures, es tallen a trossos petits. La picada de la col, les cebes es tallen a daus, els pebrots es tallen a tires i l’api es talla a rodanxes.
2. La col, les cebes i l’api es llencen a l’aigua freda. Portar a ebullició.
3. A la paella s’afegeixen pebre búlgar, sal, pebre negre i fulla de llorer. Bullit durant 5 minuts.
4. S’afegeix la pasta de tomàquet, es barreja tot bé i, si cal, es sala. Portant la sopa a ebullició, podeu apagar el plat.

Malgrat l’aparent senzillesa, la sopa té un sabor molt ric i pronunciat que no decebrà ni un gourmet més que exigent. Un plus addicional és el contingut de calories. 100 grams de producte conté només 13 quilocalories. És a dir, fins i tot després de menjar cinc grans plats al dia, cadascun amb 300 grams, consumireu només 195 quilocalories! Per baixar de pes, normalment n’hi ha prou amb reduir la ingesta diària a 2.000 quilocalories. Per tant, no sorprèn que l’excés de pes deixi a la velocitat del raig.

Cuinar la sopa de tija d’api

La tija es considera que és la part més útil de l’api: conté oligoelements més valuosos. Per tant, alguns experts defensen que és ell qui s’inclou a la recepta correcta de sopa d’api per perdre pes. Una dieta amb ell esdevindrà no només saborosa, sinó també útil. Bé, perquè el teixit muscular no es cremi juntament amb el greix, els experts recomanen afegir proteïnes i greixos a la dieta, gairebé no es dipositen al cos, a diferència dels hidrats de carboni, per la qual cosa certament no causarà danys.

Per cuinar una sopa deliciosa, però també abundant, pren:

• 300 grams de tija d’api.
• 200 grams de carn magra (pollastre, gall d’indi, vedella).
• 1 pastanaga mitjana
• 1 pebrot.
• 1 llauna de pèsols verds.
• Oli vegetal, herbes, sal.

Probablement no apareixeran problemes amb la cerca d’ingredients. Per tant, passem a la cuina.

1. Aboqueu la carn amb aigua freda, deixeu bullir, cuineu-la durant 30 minuts.
2. Esbandiu l’api, les pastanagues i els pebrots, es pot picar la pastanaga. Afegiu-ho a la cassola.
3. Passats els 15 minuts, afegiu els pèsols a la sopa, sal, aboqueu 2-3 cullerades d’oli vegetal. Apagueu el foc, deixeu la paella a la cuina durant mitja hora.
4. Aboqueu-les a plaques, guarniu amb herbes.

Com podeu veure, de manera senzilla, saborosa i a la vegada baixa en calories.

Utilitzeu l’arrel d’api

La part subterrània de la planta té un contingut calòric més elevat i sobretot un gust piquant, per la qual cosa molts gourmets ho agraeixen. Per descomptat, les arrels es poden utilitzar per elaborar sopes per a la dieta. Necessitat prendre:

• 3 arrels d’api.
• 250 grams de col blanc.
• 100 g de mongetes en conserva
• 2 pastanagues mitjanes
• 2 patates mitjanes.
• 1 ceba mitjana
• Verds, sal – al gust.

La cuina és molt senzilla: podeu cuinar fàcilment la sopa en mitja hora.

1. Esbandiu l’api, les pastanagues i les patates, peleu-les, talleu-les. Aboqueu aigua freda i deixeu coure a ebullició durant 20 minuts.
2. Picar la col, picar la ceba. Afegiu-ho amb les mongetes a la cassola. Coure durant 10 minuts.
3. Salar, afegir els grells picats.

La sopa ja està a punt! El baix contingut en calories en combinació amb un gran nombre d’elements traça útils la converteixen en una elecció excel·lent per a una dieta.

Sopa de tomàquet

Descrivint receptes de sopa d’api per a la pèrdua de pes i la dieta, no podem evitar parlar de la varietat de tomàquet. Té un sabor ric i té un gust agradable a la dieta fresca. Per cuinar necessitareu:

• 300 grams d’arrel d’api.
• 1 litre de brou de pollastre.
• 3 tomàquets mitjans
• 1 pastanaga mitjana
• 1 ceba mitjana
• 1 pebrot.
• 2 grans d’all.
• 100 grams de blat de moro en conserva
• Oli d’oliva – 3 cullerades.
• Sal i verds al gust.

La cocció trigarà una mica més que a la recepta anterior, però el gust és molt més ric.

1. Poseu els tomàquets en aigua bullent, peleu-los i amasseu-ho amb una forquilla.
2. Peleu les pastanagues i les cebes, talleu-les i fregiu-les en oli d’oliva fins que siguin mig cuites. Afegiu el tomàquet i feu-ho a foc lent 2 minuts més.
3. Renteu l’api i el pebre, piqueu-ho bé.
4. Porteu el bullit a ebullició, afegiu-hi pebre i api. Passats els 5 minuts afegiu les cebes i les pastanagues amb tomàquets. Coure durant 15 minuts. Salar, afegir verds i servir.

Sí, el contingut de calories és lleugerament més elevat. Però hi ha greixos i proteïnes, gràcies a les quals el cos no destruirà els músculs, absorbint les substàncies necessàries per al treball del cervell.

Sopa de puré

Si tots els plats d’api habituals són avorrits, prova de fer-ne puré de sopa; el seu gust és senzill. Això requerirà certs productes:

• 1 litre de brou de pollastre.
• 300 grams d’api – arrel o tija.
• 2 patates mitjanes.
• 2 pastanagues mitjanes
• 1 ceba mitjana
• 100 g de llenties vermelles.
• 1 pebrot.
• 2 cullerades de nata.
• Oli vegetal, anet, sal.

La recepta és molt més complicada que l’anterior. Però el gust és meravellós.

1. Cuinem les llenties fins que estiguin cuites.
2. Fregiu les cebes amb pastanagues en oli vegetal.
3. Peleu i talleu les patates.
4. Poseu la cassola al foc, aboqueu-hi 200 grams de brou.
5. Afegiu les patates al brou. Portar a ebullició. Posa verdures rostides i llenties. Feu-ho a foc lent durant 20-30 minuts tancant la tapa.
6. Tritureu el contingut de la cassola amb una batedora submergible.
7. Aboqueu el brou que queda, afegiu la nata, les herbes i la sal. Portar a ebullició.

Gust que probablement no us decebrà.

Consells addicionals sobre la dieta

Si voleu que la dieta sigui el més útil i eficaç possible, beu 3-5 gots d’aigua cada dia (o millor – te verd) o més.

També descarteu qualsevol alcohol, aliments altament salats, fregits i fumats.

És recomanable repetir el curs setmanal dues vegades, i després fer una pausa com a mínim durant un mes perquè el cos descansi i es recuperi. Per descomptat, no es recomana recolzar-se en els dolços i la farina.

Revisions sobre dietes

En general, una dieta amb sopa d’api durant 7 dies rep principalment crítiques positives. Molts homes i dones admeten que, gràcies a ella, bolquen 5-8 quilograms en una o dues setmanes. També noten la millora del benestar, la facilitat en el cos. Tot i això, defensen que la dieta no era tan pesada com s’esperava inicialment.

Conclusió

Al respecte, el nostre article arriba al final. Ara ja ho sabeu tot sobre la dieta de la sopa d’api durant 7 dies. Les ressenyes i les receptes us ajudaran a determinar si us convé o bé té sentit buscar un analògic més adequat, que també us permeti perdre pes i millorar el benestar.