Dieta de mongetes: receptes, resultats i ressenyes

Dieta de mongetes: receptes, resultats i ressenyes

Els llegums actuen com a font de proteïnes d’origen vegetal. Els vegetarians fa temps que aprecien les virtuts dels llegums, i ara sovint actuen com a menjar per als menjadors de carn. Les faves són especialment populars. Els experts en nutrició aconsellen utilitzar-lo en diversos mètodes per baixar de pes. La dieta de mongetes és un dels sistemes nutricionals més populars i beneficiosos.

La peculiaritat de tal alimentació

Faves: un representant de la família dels llegums. És una autèntica font de pulmó per a l’absorció de proteïnes i minerals (calci, zinc, sofre, potassi, magnesi), vitamines B, C, E, PP.

En el període d’exacerbament de moltes malalties, sovint es recomana utilitzar mongetes. A més, té un efecte calmant sobre el sistema nerviós central, i estudis recents han confirmat un efecte positiu en l’esmalt dental.

La mongeta durant la dieta és útil per afegir a la dieta a causa de la gran quantitat de fibra dietètica i la falta de greix. És baix en calories i té un índex glicèmic baix. Les fibres de les mongetes milloren el procés de digestió, la motilitat intestinal i prevenen el restrenyiment.

El principal component dels llegums és la proteïna, és ell qui afecta positivament el cos:

  1. La proteïna de mongetes té la capacitat d’absorbir fàcilment, de manera que els aliments no es perduren als intestins i les escòries no s’acumulen.
  2. La proteïna vegetal manté els nivells normals de glucosa en sang. Això condueix a una disminució gradual dels desitjos d’aliments ensucrats i rics en calories.
  3. El seu baix valor energètic i un mínim de greixos no creen pesadesa a l’estómac. Però les mongetes aporten una llarga sensació de sacietat.

Amb el seu ús regular, el metabolisme s’accelera, que és un dels millors incentius per perdre pes. L’hormona colecistokinina és present a les mongetes, cosa que afavoreix el desglossament del greix subcutani.

Dieta per aprimar mongetes

La dieta de mongetes ajuda realment a reduir pes, perquè les propietats beneficioses del producte són òbvies:

  • contingut baix en calories;
  • saturació ràpida;
  • contingut baix en greixos;
  • disponibilitat

El producte pertany a antioxidants naturals. Impedeix la formació de cèl·lules canceroses al cos i també redueix el nivell de colesterol “dolent”.

Perquè la dieta només aporti un resultat positiu, és important saber preparar adequadament el plat principal. Qualsevol planta necessita tractament tèrmic. La diferència és només en la seva durada.

El component més sense pretensions de la dieta són les mongetes verdes. Alguns per perdre pes l’utilitzen cru, però és millor bullir les farines.

La resta mongetes abans de cuinar, remullar 5-6 hores. Tot i això, aquest és un tema controvertit, alguns nutricionistes confien que d’aquesta manera es redueixin els beneficis del producte.

Beneficis de diferents mongetes per perdre pes

Les mongetes vermelles són un dels tipus de llegums més útils. Té un gran nombre de vitamines i minerals, que ajuda a reforçar la immunitat i millorar l’estat de la pell.

El contingut en calories de mongetes vermelles per cada 100 g és de 300 kcal.

La composició del producte inclou: lisina, triptòfan i tirosina, que són més eficaços en el tractament de l’anèmia. A més de la capacitat de normalitzar els nivells de sucre en sang per perdre pes. Gràcies a la glutamina en la composició de mongetes vermelles, la massa muscular durant la pèrdua de pes no disminueix.

A més, el producte dóna una sensació de sacietat i un estat d’ànim excel·lent. Aquest tipus de mongeta té un efecte diürètic, que beneficiaran les persones que pateixen d’edema. Són la causa de l’excés de pes i la mala salut. El producte va bé amb diverses verdures i cereals.

La dieta de mongetes blanques té un efecte positiu en la pèrdua de pes. El producte és líder en quantitat de fibra, vitamines B i C. Les faves tenen una estructura delicada i un gust agradable. Els aminoàcids essencials saturen ràpidament el cos perdent pes i també eliminen les toxines.

La mongeta negra és un producte rar que pocs s’han trobat. Al nostre país, és rar. Les mongetes són especialment útils per a persones que tenen colesterol alt. 100 g del producte contenen un 11% del valor diari d’àcid fòlic, necessari per a les dones embarassades. At mongeta negra estructura lleugerament oliosa, que no impedeix que es barregi en els plats familiars per a tothom.

mongetes en conserva a la dieta

No es recomana la mongeta en conserva durant la dieta. Conté poques vitamines i altres substàncies beneficioses. Un dels avantatges és que no cal coure les mongetes. Tot i això, no és totalment adequat per a la pèrdua de pes.

Podeu utilitzar mongetes escabetxades durant la dieta per a amanides. Heu d’estudiar acuradament la seva composició. Abans del seu ús, les mongetes es renten a fons.

Al producte enllaunat s’afegeixen productes químics que causen flatulències i obesitat. Al mateix temps, aquests grans poden normalitzar els nivells i pressió de sucre.

Com perdre pes en les mongetes verdes

Actualment, les faves de corda s’utilitzen més sovint per al menjar per a nadons i dietes. Aquest producte és una font única d’hidrats de carboni complexos, proteïnes, vitamines i minerals.

A diferència d’altres tipus de mongetes, les mongetes verdes no absorbeixen compostos nocius del sòl, per tant, és un producte totalment inofensiu, fins i tot per als nens. Millora la immunitat i combat la microflora patògena.

Les substàncies que componen el producte redueixen els símptomes de l’artritis, el reumatisme i les malalties del tracte urinari. Les mongetes redueixen la pressió arterial, prevenen malalties cardíaques i vasculars.

Dieta de Mongetes de Corda

La dieta de mongetes verdes és especialment eficaç. 100 g de producte conté només 35 kcal. Per tant, podeu menjar faves en quantitats, sense tenir por de guanyar excés de pes.

El producte és molt satisfactori i en nutrients no és inferior a la carn i conté gairebé la mateixa quantitat de proteïnes. Les faves no sobrecarreguen el sistema digestiu. Els defensors del vegetarianisme la substitueixen amb èxit per la carn, aconseguint tots els elements micro i macro necessaris.

És especialment popular la dieta amb mongetes verdes. Aquest producte s’afegeix a la dieta, eliminant els plats nocius. Com a resultat, podeu reduir el pes, millorar la salut i augmentar la vitalitat. Podeu dur a terme una dieta d’un dia:

Esmorzar

Dinar

Dinar

Sopar

1 dia

bullir 250 g de mongetes, condimentar amb oli d’oliva, un got de kefir

Sopa de mongetes de 300 ml, sopa de carbassó i ceba, suc d’aranja

150 g de vedella baixa en greixos, 200 g de mongetes bullides amb oli vegetal, un got de kefir

amanida de 100 g de mongetes verdes, tomàquets i cebes verdes condimentades amb oli d’oliva

De vegades, segons la gent, és impossible dur a terme una dieta sobre mongetes verdes a causa del seu gust específic. En aquest cas, es guisa amb crema agria amb un baix percentatge de greix, amb l’addició d’anet i all.

Per reduir el pes, a vegades s’utilitza una dieta de 7 dies amb mongetes verdes. No podeu adherir-vos a un menú específic, però excloure’n alcohol, sal, sucre, fumats i plats grassos. El principal és que les mongetes verdes siguin presents diàriament a la dieta.

Tècnica de pèrdua de pes ràpida

Aquesta dieta està pensada només per a 3 dies. És apte per als dies de dejuni després de les vacances i pot ser l’inici d’un programa de pèrdua de pes més llarg.

La dieta inclou no només llegums, sinó també altres productes, de manera que la dieta sembla equilibrada.

El mètode per perdre pes no hauria de ser seguit per persones que pateixin malalties agudes del tracte digestiu, cosa que pot provocar un fort deteriorament de la salut.

El menú de dieta de faves inclou:

Dia

Esmorzar

Dinar

Dinar

Té alt

Sopar

1 dia

truita de vapor amb tomàquets, 150 g d’arròs integral bullit

rodanxes de formatge baix en greixos

sopa d’api, 200 g de faves verdes guisades, una llesca de pa integral

poma al forn

farinetes de fajol, faves vermelles bullides, un got de kefir

2 dies

100 g de mongetes verdes condimentades amb iogurt

porció de vinagreta amb mongetes i algues

Sopa de verdures amb mongetes blanques, pebre vermell i tomàquets

pera

Fesols verds al vapor condimentats amb oli d’oliva

3 dies

cassola de formatge cottage amb baies i fruits secs

rodanxes de gra integral, mig cogombre

sopa amb api, 100 g de faves vermelles guisades amb bolets

una llesca de formatge baix en greixos, algunes baies

peix bullit en greixos, una part d’arròs sense polir

Una condició necessària és la ingesta de 100 ml d’aigua 30 minuts abans d’un àpat. Això no només reduirà el risc d’augmentar la formació de gas, sinó que accelerarà el metabolisme de perdre pes.

Revisions sobre la dieta de fesols

El mètode de pèrdua de pes és a curt termini, de manera que no hi ha normes especials per sortir-ne. El principal és no canviar immediatament a dolços i pastissos, per no provocar el retorn dels quilograms perduts.

Dieta estricta

La tècnica de baixar de pes, dissenyada durant 7 dies, facilita els 7 kg sense fer grans esforços en forma d’esports. Si introduïu una activitat física suau, el resultat es pot millorar en 1,5 kg.

La manca de dieta en mongetes verdes o una altra forma pot atribuir-se a la seva gravetat. La dieta és tan pobra que no tothom ho pot suportar. A més, alguns dies no hi ha entrepans.

Aquest mètode per perdre pes no hauria de ser seguit per persones que pateixen malalties del tracte digestiu, fetge i ronyons. A més, no és adequat per a persones en edat avançada i al·lèrgies.

El menú de dieta és el següent:

Dia

Esmorzar

Berenar

Dinar

Sopar

1 dia

un got de kefir, una llesca de pa de sègol

alguna fruita seca o una poma

tassa de mongetes bullides

Filet de pollastre al forn amb amanida de verdures (cogombre, tomàquet)

2 dies

got de iogurt, una llesca de pa

un got de iogurt, una llesca de pa integral

mongetes bullides

peix al vapor, amanida de col fresca amb oli d’oliva

3 dies

un got de iogurt, una llesca de pa de sègol

falta

una tassa de mongetes de corda

vedella bullida, bròquil guisat

4 dia

kefir, una llesca de pa integral

falta

espàrrecs, filet de pollastre al forn, amanida amb pinya

arròs bru, pollastre bullit

5 dies

un got de iogurt, una llesca de pa de sègol

porció de llenties, peix de mar, amanida de mongeta blanca amb chucrut

patates bullides petites, 100 g de mongetes amb amanida de tomàquet

6 dies

te de menta picada, galetes de sègol

1/2 tassa de ryazhenka

bròquil guisat, una ració de formatge cottage baix en greix

porció de mongetes, amanida de verdures

7 dia

1/2 tassa de crema salada baixa en greixos

algunes baies

arròs integral, amanida de verdures

sopa de pollastre, una porció de mongetes blanques

Els experts recomanen graduar-se de la dieta de forma gradual. Cal deixar mongetes a la dieta, però en quantitats més petites. El menú no ha de ser aliments dolços, salats ni grassos. Les porcions han de ser petites i els àpats freqüents.

Dieta de fava blanca

No es pot repetir aquesta dieta abans d’1-1,5 mesos, en absència de problemes de salut.

Pros i contres de la dieta

Per alliberar-se de l’excés de pes, les faves simplement s’inclouen a la dieta. Els quilograms aniran desapareixent gradualment.

Els avantatges d’una dieta sobre mongetes blanques i altres tipus:

  1. L’absència d’atacs de fam aguts.
  2. La pèrdua de pes durant la pèrdua de pes no causarà marejos i nàusees, perquè les mongetes proporcionen al cos prou vitamines i minerals.
  3. Després de seguir una dieta, utilitzant llegums, podeu aconseguir una estabilització de pes.
  4. En 1-2 setmanes es desprenen de 5-7 kg de pes.
  5. La ració de la dieta és totalment equilibrada, perquè està saturada de nutrients en la quantitat necessària.
    Mongetes durant la dieta

Els desavantatges de la dieta són:

  • manca de carn a la dieta, que per a algunes persones és un problema psicològic;
  • en conseqüència, apareix irritabilitat i canvis d’humor.

Abans de començar una dieta, les persones han de familiaritzar-se plenament amb la dieta i assegurar-se que sigui perfectament adequada per a ells.

Receptes de dieta

Les receptes per a una dieta de mongetes són força senzilles d’implementar, estan disponibles en qualsevol moment de l’any. Al cap i a la fi, el producte principal sempre es pot comprar a la botiga. La varietat de plats és sorprenent. El principal és que surten satisfets i baixos en calories. Si les utilitzeu durant la dieta, perdre pes serà fàcil i satisfactòria.

Per preparar la sopa, calen els components següents:

  • mongetes verdes (300 g);
  • pebre vermell (1 unitat);
  • tomàquets (4 ulls);
  • ceba (1 unitat);
  • un got de suc de tomàquet;
  • un munt de verdor.

Les mongetes es col·loquen en un recipient amb aigua i es cuinen durant 15 minuts. Les verdures restants es tallen i s’afegeixen a la cassola. Es deixen bullir i al cap de 5 minuts s’introdueix el suc de tomàquet. Bullir durant diversos minuts i afegir els grells. El resultat és un plat saludable i baix en calories tant en aliments dietètics com en els que són habituals.

Com cuinar faves en una dieta? Una de les receptes més populars és el pilaf. Es prepara a partir dels següents productes:

  • arròs bru (2 tasses);
  • mongetes vermelles (1 tassa);
  • pastanagues i cebes – 1 peça .;
  • oli d’oliva;
  • aigua
  • 1 culleradeta de llavors de sèsam.

L’oli d’oliva s’aboca al recipient i s’hi fregen les pastanagues i les cebes mòltes. Afegir el curri i les llavors de sèsam. S’introdueixen arròs i mongetes. Aboqueu aigua en una proporció d’1: 3 (productes amb aigua). Coure a foc alt, quan quedi la meitat del líquid, tapar amb una tapa. Guisats de pila durant 1 hora, remeneu-ho periòdicament. Per baixar de pes, aquest plat sol preparar-se sense sal.

L’amanida de dieta de faves es pot preparar fàcilment. Hi ha moltes receptes. El resultat són les amanides lleugeres i lleugeres.

Aquí en teniu un. Per cuinar, necessiteu aquests productes:

  • mongeta vermella;
  • bolets;
  • api;
  • olives;
  • verds.

Inicialment, les mongetes es couen fins que estiguin cuites. Guisats de bolets, prèviament trossejats. Talleu les olives i l’arrel d’api. Es trituren els verds. En un bol d’amanides, els productes es disposen en capes. Part superior decorada amb verds. Vestit amb oli vegetal.

Contraindicacions

La dieta sobre mongetes no està recomanada per a persones amb diagnòstic de malalties següents:

  • gota i jade;
  • gastritis amb baixa o alta acidesa de l’estómac;
  • intolerància individual als productes;
  • urolitiosi;
  • colitis i colecistitis.

No es recomana mongetes per a persones grans que perden pes, cosa que pot provocar inflor.

Ressenyes dels més prims i especialistes

Segons la dieta dels fesols, la dieta de mongetes és un dels mètodes més efectius per perdre pes. No admeten persones que excloguin un producte de la dieta, considerant-ne un d’alt contingut en calories. No obstant això, no tots els tipus de mongetes tenen un valor nutritiu elevat. Els espàrrecs poden aportar grans beneficis al cos. És ric en vitamines i minerals, important per al funcionament de tots els òrgans. Les proteïnes contingudes en mongetes es poden absorbir en un 75%. Tot i això, a més dels llegums, haurien d’incloure altres aliments a la dieta, segons els nutricionistes.

Receptes de dieta de mongetes

La dieta de mongetes verdes, segons aquells que han perdut pes, té beneficis inestimables per al cos.

El primer grup de dones afirma que es van desfer de l’excés de pes, gràcies a aquest tipus particular de mongetes. Els grans d’espàrrecs de baix contingut en calories es poden afegir a diversos plats. Pot ser sopes, amanides i plats secundaris. Al mateix temps, es dedica un mínim de temps a la cuina. Com a resultat, van aconseguir reduir el pes en 5 kg en una setmana.

Les dones no utilitzaven faves en conserva en una dieta. Les dones consideren aquest producte inútil, ja que pràcticament no conté substàncies útils.

El segon grup de dones es va desfer de 4-5 lliures addicionals a causa de les mongetes blanques i vermelles. Els va agradar que els plats siguin gustosos i satisfactoris. Si a la dieta afegiu mongetes a la quantitat adequada, això no perjudica el procés de pèrdua de pes. Després de la dieta, molts que van perdre pes no van abandonar el producte. El segueixen utilitzant per mantenir el seu pes ideal.

Conclusió

Una dieta amb mongetes pot ser una manera eficaç de perdre pes. És important triar el tipus adequat de producte en funció de les seves propietats. A causa de la composició de les mongetes, els plats són abundants i saborosos, de manera que els que perden pes rarament experimenten sensació de fam. Tot i això, les faves no són recomanables per a persones que pateixen malalties cròniques. En aquest cas, necessiten obtenir consells especialistes per evitar efectes negatius sobre l’organisme.


Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *